De seizoensespresso komt uit Rwanda van de coöperatie Dukunde Kawa, wat in het Kinyarwanda ‘Let’s love coffee’ betekend. Deze coöperatie bestond in 2003 uit 300 koffieboeren, die toen met een subsidie van de overheid van Rwanda een wasstation konden bouwen. Ondertussen is de coöperatie gegroeid tot 2100 koffieboeren en zijn ze in het bezig van vier wasstations! De coöperatie helpt de boeren niet alleen met het verbouwen van koffie, maar ook met andere voedingsmiddelen en onderwijs.
Rwanda – Dukande Kawa
Producent: Dukande Kawa – Musasa
Variëteiten: bourbon
Proces: gewassen
Oogst: 2019
Hoogte: 1700 – 2000 m boven zeeniveau
Smaakomschrijving: peer, rode bessen, zwarte thee en chocolade
