Skip to content

De klassieke Italiaanse keuken

34,99

Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de eenvoud van écht Italiaans eten over te brengen. Hét standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten van de “godmother of Italian cooking’.

Auteur: Marcella Hazan
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Nederlands | Hardcover | 9789021556352 | Druk: 4 | februari 2014 | 528 pagina’s

EAN

9789021556352

Auteur: Marcella Hazan
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Nederlands | Hardcover | 9789021556352 | Druk: 4 | februari 2014 | 528 pagina’s

EAN

9789021556352